In der historischen Margarethenmühle, deren Geschichte bis 1553 zurückreicht, erlebt man heute traditionelle Küche und neue Kreationen in familiärer Atmosphäre inmitten der märchenhaften Umgebung des Zweiniger Grunds. Die Restaurantküche steht für Regionalität und Saisonalität und schlägt die Brücke zwischen gutbürgerlichen Gerichten und modernen Kreationen. Auch außerhalb der Küche hat man sich der ökologischen Nachhaltigkeit verschrieben, die Margarethenmühle trägt das Siegel „green-table" der Initiative für Nachhaltigkeit in der Gastronomie und „green-sign“, ein Programm und das Siegel für Nachhaltigkeit für die Hotellerie.
Gut zu wissen
Öffnungszeiten
Feiertage 11-16 Uhr
Küchenschluss: Mo-Sa 20:30 Uhr, So & Feiertage 14:30 Uhr
Küchenschluss: Mo-Sa 20:30 Uhr, So & Feiertage 14:30 Uhr
Küchenzeiten
Küchenarten
deutsch
vegetarisch
regionale Küche
Ausstattung
Kinderspielplatz am Grundstück
Tiergehege
Autor:in
Leipzig Tourismus und Marketing GmbH
Augustusplatz 9
04109 Leipzig
Organisation